त्रिफला हरीतकी बिभीतकी आंवला साबुत: पारंपरिक तीन-फल वाला आयुर्वेदिक मिश्रण
त्रिफला सबसे प्रसिद्ध पारंपरिक आयुर्वेदिक हर्बल संयोजनों में से एक है। नाम का शाब्दिक अर्थ है तीन फल:
हरीतकी + बिभीतकी + आंवला
साबुत फलों को पारंपरिक रूप से विभिन्न रूपों में त्रिफला तैयार करने के लिए मिलाया जाता है, जिसमें त्रिफला चूर्ण, काढ़ा और अन्य आयुर्वेदिक औषधियां शामिल हैं।
तीनों फल वानस्पतिक रूप से जुड़े हैं:
- हरीतकी — टर्मिनलिया चेबुला
- बिभीतकी — टर्मिनलिया बेलेरिका
- आंवला / अमलकी — फिलांथस एम्ब्लिका
साबुत सूखे फल विशेष रूप से पारंपरिक वानस्पतिक कच्चे माल के रूप में उपयोगी होते हैं क्योंकि प्रसंस्करण से पहले प्राकृतिक फल का रूप दिखाई देता है।
त्रिफला क्या है?
संस्कृत से उत्पन्न नाम त्रिफला (त्रिफला) निम्नलिखित से बना है:
त्रि = तीन
फला = फल
इसलिए, त्रिफला का शाब्दिक अर्थ "तीन फल" है।
एकल जड़ी बूटी के विपरीत, त्रिफला तीन वनस्पतियों का एक संयोजन है जिनकी अपनी व्यक्तिगत आयुर्वेदिक चिकित्सा सामग्री में इतिहास है।
पारंपरिक तीन फल हैं:
1. हरीतकी
टर्मिनलिया चेबुला
2. बिभीतकी
टर्मिनलिया बेलेरिका
3. अमलकी
फिलांथस एम्ब्लिका
व्यावसायिक त्रिफला उत्पादों में प्रसंस्करण, अनुपात और खुराक के रूप में भिन्नता हो सकती है, इसलिए वास्तविक उत्पाद विनिर्देश की हमेशा जांच की जानी चाहिए।
साबुत त्रिफला फल
यहां वर्णित उत्पाद में साबुत हरीतकी, बिभीतकी और आंवला फल शामिल हैं, न कि तैयार त्रिफला पाउडर।
साबुत फल आसान दृश्य निरीक्षण की अनुमति देते हैं और इच्छित पारंपरिक तैयारी के अनुसार संसाधित किए जा सकते हैं।
वे हो सकते हैं:
- साफ किए गए
- सुखाए गए
- छांटे गए
- काटे या तोड़े गए
- पाउडर किए गए
- पारंपरिक योगों के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किए गए
सटीक प्रसंस्करण इच्छित उत्पाद पर निर्भर करता है।
1. हरीतकी – हरितकी
हरीतकी त्रिफला के तीन फलों में से एक है।
वनस्पतिक नाम: टर्मिनलिया चेबुला रेट्ज़।
सामान्य अंग्रेजी नाम: चेबुलिक मायरोबलान
हरीतकी फलों का पारंपरिक रूप से आयुर्वेद में उपयोग किया जाता है और आमतौर पर उनके दृढ़, धारीदार या लम्बे सूखे फल के रूप से पहचाने जाते हैं।
परिपक्वता और प्रसंस्करण के आधार पर, साबुत सूखे हरीतकी का रंग पीला-भूरा से गहरा भूरा हो सकता है।
हरीतकी के भारतीय क्षेत्रीय नाम
हिंदी: हरड़ / हरितकी
मराठी: हिरडा
गुजराती: હરડે
बंगाली: হরিতকী
तमिल: கடுக்காய் (कडुक्कई)
तेलुगु: కరక్కాయ (करक्काय)
कन्नड़: ಹರಿತಕಿ
मलयालम: കടുക്ക (कडुक्का)
पंजाबी: ਹਰੜ
संस्कृत: हरितकी (हरीतकी)
2. बिभीतकी – बिभीतकी
बिभीतकी त्रिफला का दूसरा फल है।
वनस्पतिक नाम: टर्मिनलिया बेलेरिका (गार्टन।) रॉक्सब।
सामान्य अंग्रेजी नाम: बेलेरिक मायरोबलान
सूखा फल आमतौर पर गोल या कुछ गोलाकार होता है और इसकी बाहरी सतह कठोर होती है।
बिभीतकी के भारतीय क्षेत्रीय नाम
हिंदी: बहेड़ा / विभीतकी
मराठी: बेहडा
गुजराती: બહેડાં
बंगाली: বহেড়া
तमिल: தான்றிக்காய் (थान्रिकई)
तेलुगु: తానికాయ (तानिकाय)
कन्नड़: ತಾರೆಕಾಯಿ
मलयालम: താന്നിക്ക
पंजाबी: ਬਹੇੜਾ
संस्कृत: विभीतकी (बिभीतकी)
3. आंवला – आमला / अमलकी
अमलकी, जिसे आमतौर पर आंवला कहा जाता है, त्रिफला का तीसरा फल है।
वनस्पतिक नाम: फिलांथस एम्ब्लिका एल।
सामान्य अंग्रेजी नाम: इंडियन गूजबेरी
ताजा आंवला हरा-पीला और गोल होता है, जबकि सूखा आंवला गहरा और अधिक झुर्रीदार हो सकता है।
आंवला के भारतीय क्षेत्रीय नाम
हिंदी: आंवला (आंवला)
मराठी: आवळा (आंवळा)
गुजराती: આમળા (आमला)
बंगाली: আমলকি (अमलकी)
तमिल: நெல்லிக்காய் (नेल्लिकई)
तेलुगु: ఉసిరికాయ (उसिरिकाय)
कन्नड़: ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ (नेल्लीकायी)
मलयालम: നെല്ലിക്ക (नेल्लिकका)
पंजाबी: ਆਂਵਲਾ (आंवला)
संस्कृत: आमलकी (अमलकी)