Loose Motions (Diarrhoea): Gentle Ayurvedic Foods and the One Thing You Must Not Forget
In English
Why Does Diarrhoea Happen?
Ayurveda says diarrhoea happens when the digestive fire (Agni) becomes weak, often with excess Pitta. Food is not absorbed properly and passes out as watery stool. Common triggers:
- Contaminated food or water
- Indigestion or wrong food combinations
- Spicy, oily or stale food
- Nervousness and stress
STEP 1: Prevent Dehydration (Most Important)
The biggest danger of diarrhoea is losing too much water and salts. Sip fluids all day.
- ORS (Oral Rehydration Solution) from a pharmacy is best.
- Homemade ORS: in 1 litre of clean boiled and cooled water, mix 6 level teaspoons of sugar and ½ level teaspoon of salt. Stir well and sip often.
- Also good: coconut water, thin buttermilk, rice water (kanji) and clear dal water.
STEP 2: Cool Pitta, Eat Light
Avoid spicy, fried, sour and fermented food. Choose soft, simple meals.
4 Gentle Food Remedies
1. Stewed Apple With Ghee
Cook 1 or 2 peeled apples until soft. Add 1 tsp ghee, a pinch of cardamom and a pinch of nutmeg. Eat slowly.
2. Banana With Ghee
Slice 1 or 2 ripe bananas and add 1 tsp warm ghee with a pinch of cardamom and nutmeg. Bananas are rich in potassium and help firm the stool.
3. Curd Rice
Mix a cup of soft cooked rice + 1 tbsp ghee + 3 to 4 tbsp fresh curd. A classic, soothing meal.
4. Ginger Buttermilk
Blend equal parts fresh curd and water with a pinch of grated ginger. Sip slowly.
Simple Kitchen Herbs
- Saunf and sonth: chew ½ tsp fennel powder + ½ tsp dry ginger, 2 or 3 times a day.
- Dry ginger and mishri: ½ tsp dry ginger with 1 tsp mishri, chewed with warm water.
- Isabgol with curd: 1 tsp isabgol (psyllium husk) stirred into a cup of fresh curd at bedtime helps bind loose stool.
For Babies and Young Children
- Keep breastfeeding. Do not stop.
- Give ORS in small, frequent sips as your doctor advises.
- For older babies, a little soft stewed apple is gentle.
- Nursing mothers should eat simple, fresh, non-spicy food.
Never give honey to babies under 1 year. Always consult a doctor for diarrhoea in infants.
See a Doctor Urgently If
- There is blood or mucus in the stool
- You have a high fever or severe stomach pain
- Diarrhoea lasts more than 2 days in adults, or more than 1 day in children
- There are signs of dehydration: very little urine, dry mouth, dizziness, sunken eyes, or a drowsy, floppy baby
- The person is a baby, elderly, pregnant or has another illness
- There is repeated vomiting and fluids cannot be kept down
Try This Today
Keep a few ORS packets in your home first-aid kit, along with isabgol, dry ginger and fennel.
Find dry ginger, fennel, isabgol and pure ghee at www.wildforaherbs.com
Note: These tips are for general wellness and are not a substitute for medical treatment.
हिंदी में
दस्त क्यों होते हैं?
आयुर्वेद कहता है कि दस्त तब होते हैं जब पाचन अग्नि कमज़ोर हो जाती है, अक्सर बढ़े हुए पित्त के साथ। भोजन ठीक से अवशोषित नहीं होता और पतले मल के रूप में निकल जाता है। आम कारण:
- दूषित भोजन या पानी
- अपच या गलत भोजन-मेल
- मसालेदार, तैलीय या बासी भोजन
- घबराहट और तनाव
कदम 1: पानी की कमी से बचें (सबसे ज़रूरी)
दस्त का सबसे बड़ा खतरा है शरीर से बहुत ज़्यादा पानी और नमक निकल जाना। दिन भर तरल पदार्थ घूँट-घूँट पीते रहें।
- दवा की दुकान से मिलने वाला ORS (ओआरएस) सबसे अच्छा है।
- घर का बना ORS: 1 लीटर साफ़ उबले और ठंडे पानी में 6 सपाट चम्मच चीनी और ½ सपाट चम्मच नमक मिलाएँ। अच्छी तरह घोलें और बार-बार पिएँ।
- ये भी अच्छे हैं: नारियल पानी, पतली छाछ, चावल का माँड (कांजी) और दाल का पानी।
कदम 2: पित्त शांत करें, हल्का खाएँ
मसालेदार, तला, खट्टा और खमीर वाला भोजन न लें। नरम, सादा भोजन चुनें।
4 सौम्य भोजन उपाय
1. घी के साथ पका सेब
1 या 2 छिले सेब नरम होने तक पकाएँ। 1 चम्मच घी, चुटकी भर इलायची और चुटकी भर जायफल डालें। धीरे-धीरे खाएँ।
2. घी के साथ केला
1 या 2 पके केले काटकर 1 चम्मच गुनगुना घी, चुटकी भर इलायची और जायफल डालें। केले में पोटैशियम भरपूर होता है और यह मल को बाँधने में मदद करता है।
3. दही-चावल
एक कप नरम पके चावल + 1 बड़ा चम्मच घी + 3 से 4 बड़े चम्मच ताज़ा दही मिलाएँ। एक पारंपरिक, आरामदायक भोजन।
4. अदरक वाली छाछ
ताज़ा दही और पानी बराबर मात्रा में ज़रा-से कसे अदरक के साथ फेंटें। धीरे-धीरे पिएँ।
रसोई की आसान जड़ी-बूटियाँ
- सौंफ़ और सोंठ: ½ चम्मच सौंफ़ पाउडर + ½ चम्मच सोंठ, दिन में 2 या 3 बार चबाएँ।
- सोंठ और मिश्री: ½ चम्मच सोंठ 1 चम्मच मिश्री के साथ, गुनगुने पानी से।
- दही के साथ ईसबगोल: सोते समय एक कप ताज़े दही में 1 चम्मच ईसबगोल मिलाकर लेने से पतला मल बँधता है।
शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए
- स्तनपान जारी रखें। बंद न करें।
- डॉक्टर की सलाह के अनुसार थोड़ा-थोड़ा, बार-बार ORS दें।
- थोड़े बड़े शिशुओं को थोड़ा नरम पका सेब दे सकते हैं।
- स्तनपान कराने वाली माताएँ सादा, ताज़ा, कम मसाले वाला भोजन लें।
1 साल से छोटे शिशुओं को कभी शहद न दें। शिशुओं में दस्त हो तो हमेशा डॉक्टर से सलाह लें।
तुरंत डॉक्टर को दिखाएँ अगर
- मल में खून या आँव हो
- तेज़ बुखार या पेट में तेज़ दर्द हो
- बड़ों में दस्त 2 दिन से ज़्यादा, या बच्चों में 1 दिन से ज़्यादा रहें
- पानी की कमी के लक्षण हों: बहुत कम पेशाब, मुँह सूखना, चक्कर, धँसी आँखें, या सुस्त, ढीला पड़ा शिशु
- पीड़ित शिशु, बुज़ुर्ग, गर्भवती हो या किसी और बीमारी से ग्रस्त हो
- बार-बार उल्टी हो और तरल पदार्थ पेट में न रुकें
आज यह करके देखें
घर के फ़र्स्ट-एड किट में कुछ ORS पैकेट रखें, साथ में ईसबगोल, सोंठ और सौंफ़।
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